NSLAB LH 77

250,00
р.
Специальная закваска

Состав:
Lactobacillus helveticus.

Описание:
Улучшение эластичности полутвердых сыров за счет протеолитической активности.

Производство: Standa, Франция

Условия хранения:
хранить в морозилке при температуре -18°С, срок хранения указан на пакете с закваской. По истечении срока годности закваска может быть использована, однако ее активность снижается и может понадобиться большая доза внесения закваски.