Полиамидная оболочка для колбасы не пропускает воду и газы, что позволяет использовать ее при термической обработке в воде (варка в кастрюле). Станет прекрасным решением для тех, кто хочет производить вареную колбасу дома, но не имеет достаточного оборудования (духовки с режимом 60-80 градусов или сувида).
Состав: Полиамидная оболочка, цвет золотой
Область применения: Используется при изготовлении всех видов вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, ветчин, сосисок, сарделек.
Производство: Россия
Хранение: Хранить в сухом темном месте при температуре не выше 35°С Оболочку не прокалывать!