M 300

300,00
р.
Термофильная культура

Состав:
Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus bulgaricus

Область применения:
Паста филата моцарелла, стабилизированные с белой плесенью, с голубой плесенью без каверн

Производство: Mayasan A.S., Турция

Хранение:
Хранить в морозилке при температуре -18°С, срок хранения указан на пакете с миксом. По истечении срока годности закваска может быть использована, однако ее активность снижается и может понадобиться большая доза внесения закваски.