ST 081/083//085/087

300,00
р.
Основная термофильная закваска

Состав:
Streptococcus thermophilus

Рекомендованы для производства сыров:

Паста филата быстрый набор кислотности. Набор кислотности около 4 часов от выкладки заготовки.

Производство: "Sacco", (Италия)

Условия хранения:
хранить в морозилке при температуре -18°С, срок хранения указан на пакете с закваской. По истечении срока годности закваска может быть использована, однако ее активность снижается и может понадобиться большая доза внесения закваски.