Описание: Вкус - свежий, нежный, цвет желтый, корка слегка жирная, с изгибами
Производство:Standa, Франция
Условия хранения: хранить в морозилке при температуре -18°С, срок хранения указан на пакете с закваской. По истечении срока годности закваска может быть использована, однако ее активность снижается и может понадобиться большая доза внесения закваски.