GEO 317

350,00
р.
Белая плесень
Состав:
Geotrichum candidum

Описание:
Вкус - свежий, нежный, козий аромат, цвет желтый/белый на прессованных сырах, поверхность подсушенная, без изменений


Производство: Standa, Франция

Условия хранения:
хранить в морозилке при температуре -18°С, срок хранения указан на пакете с закваской. По истечении срока годности закваска может быть использована, однако ее активность снижается и может понадобиться большая доза внесения закваски.