Съедобное покрытие для сыра

600,00
р.
Съедобное антигрибковое покрытие для сыра, которое создано на основе природного химического соединения пищевой добавки Е415 и натуральных жирных кислот.

Состав: вода, полимер, натуральные жирные кислоты, натамицин, оксид железа.


Применение:
  • Ускоряет процесс созревания сыра, способствует получению продукта высокими вкусовыми показателями и предотвращает избыточную усушку сыра
  • Покрытие в виде бесцветного прозрачного геля после высыхания становится практически невидимым, тем не менее выполняя свои основные функции: защищает продукт от нежелательных бактерий и грибков в процессе созревания и хранения и предотвращает их попадание внутрь продукта
  • Улучшает внешний вид сыра


Производство: «TDRA S.L.» (Испания)


Условия хранения: при температуре не выше + 5 + 25⁰C, вдали от прямых солнечных лучей, источников тепла и холода.
Перед использованием перемешивать!
Защищать от света. Хранить плотно закрытой упаковке.