BBaCo 82

550,00
р.
Аффинажная закваска
Состав:
Brevibacterium linens
Brachybacterium
Corynebacterium


Описание:
Цвет медовый, средний аромат, выражено копченный с нотами сладости и хлева

Производство: Standa, Франция

Условия хранения:
хранить в морозилке при температуре -18°С, срок хранения указан на пакете с закваской. По истечении срока годности закваска может быть использована, однако ее активность снижается и может понадобиться большая доза внесения закваски.