SBBa 193

550,00
р.
Аффинажная закваска

Состав:
Brevibacterium linens
Brachybacterium

Staphyloccocus

Описание:
Цвет апельсин, легкий, почти не уловимый аромат, копчение, чеснок, легкая сладость и сливки

Производство: Standa, Франция

Условия хранения:
хранить в морозилке при температуре -18°С, срок хранения указан на пакете с закваской. По истечении срока годности закваска может быть использована, однако ее активность снижается и может понадобиться большая доза внесения закваски.